Er du en av 30 000 nordmenn som skal til København for å se Hushovd forsvare verdensmestertrøya? Da er du avhengig av gode måltider for optimalt restitusjon mellom sjøslagene. Å være supporter er tross alt ikke noe å ta lett på
Danskene har som andre noen spesialiteter man ikke bør gå glipp av. Og når man først er innom den lille havfrues hjemby gjelder det å plukke de riktige stedene. Det finnes en rekke anbefalinger for de selvhøytidelige på visitcopenhagen.com. For å få noen gode tips til oss dødelige har jeg skaffet førstehåndsinformasjon fra en vaskeekte dansk pige. Her kommer fire spisesteder du bør sjekke mens du er i København.
Smørrebrød på dansk vis
Dansker forstår seg på smørbrød. Skal du ha av beste sort mens du er innom VM-byen anbefales Skt. Peder i Hellerup. Velkomstteksten på nettsiden taler for seg selv:
«Velkommen til Værtshuset Sankt Peder, hvor dansk smørrebrød er i højsæde. Vi gør en dyd ud af at værne om kvalitet, og vores personale gør alt for at skabe en hyggelig stemning, samt en god atmosfære hvor alle kan føle sig godt tilpas.»
Ja, du leste riktig. En dyd! Verdt en visitt.
Ægte American Steak fra MASH
Skulle kanskje vært dansk bøff, men skal vi tro den danske anbefaleren er biffen fra MASH «sooooo gooooooood». Det finnes et par alternativer dersom du er hungrig på biff. MASH har nemlig restauranter i København sentrum og på Strandvejen i Charlottenlund. Sistnevnte er etter sigende «klart et besøg værd» og dessuten en ypperlig stopp på en kystsykkeltur langs Strandvejen.
Hamburgere fra Halifax
Ikke et vondt ord om burgere. Det er perfekt resitusjonsmat etter en hard dag med supporterarbeid. Dersom du er klar for en burger som er litt utenom det vanlige anbefaler den danske pige å ta en tur innom Halifax. Her kan du for eksempel få burger med egg på – eller en helt vanlig en om du ikke er klar for noen overraskelser. Ta en titt på menyen og stikk innom restauranten som ligger downtown København. Nærmere bestemt i Frederiksborggade 35.
Wienerbrød fra Lagkagehuset
Man reiser ikke til Danmark uten å spise Wienerbrød. Ikke til Wien heller for den saks skyld. Lagkagehuset er mestere på wiener og har butikker spredt utover København. Ta med deg litt annen brødbakst når du er innom også. Det kan være godt å ha noen karbohydrater i skreppa slik at du ikke går tom mens du står i veikanten og veiver det norske flagget.
NB! Ikke spør om du kan få bolle.
Flere tips?
Har du flere spisesteder som er verdt en visitt? Legg igjen en kommentar da vel!